12月のスケジュール

2025.11.27  お店のブログ

仕込みが間に合っておらず、このままだと年末を乗り越えられないので
急遽定休日を増やすことにしました。
お休みをいただいて仕込みに専念させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願い致します。
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ここにきてクッキー缶がどんどん嫁いでいき、
在庫を切らしている焼き菓子も数種類あり、
今の時点でかなりヤバい状況で、オロオロしたい気分になってくる💦
オロオロしたとて在庫が増える訳でもないので冷静に考えました。
強気で仕事を進めたところで在庫は増えない「焼け石に水」と判断に至り、
思い切って仕込日を３日作ることにしました。
私の予定では11月末には店頭にシュトーレンが並ぶはずだったのに
来週にずれ込みそう・・・
予定は未定を体現しています。（相変わらず読みが甘過ぎ）
とりあえず、小腹が空いたので賞味期限切れのおもちパイを食べながら
この記事を書いています。

発売当初から季節は進み、寒くなってきたのであんこの甘さを増しています。
半分でやめておこうと思ったのに全部食べてしまいそう・・・