6種類35枚入り

①塩チョコマーブル　4枚
ほんのりビターなショコラ生地とバター風味の生地を合わせて焼成
甘さ控えめで優しい歯触りのサブレ
[原材料名]
小麦粉（北海道産）
発酵バター（高千穂産）
甜菜糖（北海道産）
オーガニックココアパウダー（オランダ産）
平飼い自然卵（下呂産）
天日海塩（沖縄県産）
バニラビーンズ（マダガスカル産）

②焦しバターサブレ　6枚
発酵バターを黄金色に焦しサブレ生地に使用
軽やかな歯触り、濃縮された濃厚なバター風味のサブレ
[原材料名]
小麦粉（北海道産）
発酵バター（高千穂産）
甜菜糖（北海道産）
平飼い自然卵（下呂産）
天日海塩（沖縄県産）

③うだつクッキー・プレーン　9枚
（※乳製品、卵不使用）
ハードな食感、噛めば噛むほどに味わい深い、
シンプルだけどクセになるクッキー
[原材料名]
スペルト小麦（北海道産）
甜菜糖（北海道産）
太白胡麻油（国産）
天日海塩（沖縄県産）

④イチゴと紅茶のショートブレッド　6枚
イチゴ特有の甘酸っぱさの中からアールグレイの味わいが出てきます
[原材料名]
小麦粉（北海道産）
バター（高千穂産）
甜菜糖（北海道産）
オーガニック豆乳（国産）
黒糖（沖縄県産）
イチゴパウダー（ポーランド産）
アールグレイパウダー（スリランカ産）

⑤サブレヴィエノワ　4枚
甘さ控えめで優しい歯触り、
小さなお子様からご年配の方までに好まれるサブレ
[原材料名]
小麦粉（北海道産）
発酵バター（高千穂産）
甜菜糖（北海道産）
平飼い自然卵（下呂産）
天日海塩（沖縄県産）

⑥ココナッツパレット　6枚　
(※乳製品、小麦粉不使用、グルテンフリー)
有機ココナッツに甜菜糖と卵白を合わせ低温でじっくりと焼成
軽やかなココナッツの味わいが楽しめます
[原材料名]
有機ココナッツ（スリランカ産）
甜菜糖（北海道産）
平飼い自然たまご卵白（下呂産）